VOORGERECHTEN

Bisque
Rivierkreeft, grissini, bosui, crème fraiche, Calvados
12,50

Bruschetta*
Tomaat, knoflook, olijfolie, basilicum, gegrild brood
12,75

Rundercarpaccio
Truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten, rucola, Parmigiano Reggiano
14,50

Steak tartaar
Gepocheerd ei, mosterdkaviaar, Coppa di Parma, dragon
14,75

Haring tartaar
Zoete ui, biet, augurk, haring kaviaar
15,00

Vitello tonnato
Kalfsribeye, tonijnmayonaise, bieslook, kappertjes, sla, pijnboompitten
15,50

Salade Riche
Coquille, gamba, proscuitto, verse tonijn, limoen
voorgerecht 16,50 hoofdgerecht 22,00

HOOFDGERECHTEN

Gerechten met * zijn/kunnen vegetarisch
Gerechten met ** zijn/kunnen veganistisch

Spaghetti aglio olio peperoncino*
Rivierkreeft, witte wijn, tomaat, knoflook, rode peper, olijfolie, Parmigiano Reggiano
klein 16,50
normaal 22,75

Ravioli Artisjok*
Gepocheerd ei, pancetta, bladspinazie, Parmigiano Reggiano
klein 16,75
normaal 23,00

Lunette tartufo*
Gepocheerd ei, bospaddenstoelen, truffel, Parmigiano Reggiano
klein 17,00
normaal 23,75

Eendenborst
Roseval, pompoen, zwarte knoflook jus
25,75

Tournedos
Verse frites, truffelmayonaise, jus de veau
32,75

Dagverse vis
Bijpassende garnituren en saus
(dagprijs)

Menu

Rundercarpaccio
Truffelmayonaise, rode ui, pijnboompitten, rucola, Parmigiano Reggiano

Eendenborst
Arancinni, zwarte knoflook jus, pompoen of

Dagverse vis
Bijpassende garnituren en saus

Tiramisu
Mascarpone, koffie, Savoiardi, Amaretto

35,50 2-gangen
42,50 3-gangen

NAGERECHTEN

Sgroppino
Prosecco, vodka, citroen
7,75

Koffie of thee
Zoete lekkernijen
7,75

Limoen tartelette
Lemon curd, Italiaans schuim, framboos
9,75

Semifreddo
Chocolade, hazelnoot, sinaasappel, Cognac, noga
9,75

Pavlova
Mango, passievrucht, mascarpone, pistache
9,75

Tiramisu
Mascarpone, koffie, Savoiardi, Amaretto
9,75

Kazen
Vijgenbrood, jam, noten
3 kazen 12,75
4 kazen 13,75
5 kazen 14,75

Espresso Martini
Vodka, Kahlúa, espresso
9,50